핀 스타터 세트
베트남식으로 첫 잔을 내리는 데 필요한 모든 것: 핀에 최적화된 묵직하고 초콜릿 향 가득한 로부스타, 핀 필터 자체, 그리고 커피가 떨어지는 유리잔까지 함께 담았습니다.
- 부온 마 투옷 로부스타
- 알루미늄 핀 필터
- 베트남 커피 글라스
$36.00$40.00$4.00 할인
베트남 · 주문 후 로스팅
고산지대에서 재배해 전 세계 어디로든 보내는 베트남 커피.
베트남은 세계에서 가장 개성 있는 커피를 재배합니다 — 부온 마 투옷(Buôn Ma Thuột)의 묵직한 로부스타, 선 라(Sơn La)와 럼 동(Lâm Đồng)의 고산 아라비카. 저희는 이 지역들에서 원두를 소싱하고, 실제로 마시는 방식에 맞게 로스팅하여 전 세계로 배송합니다.
가장 쉽게 시작하는 방법
편의 번들
커피와 이를 추출할 용품을 함께 구성해, 따로 구매할 때보다 할인된 가격으로 제공합니다 — 완전한 핀 세트나 아이스 까페 쓰어 다 키트를 한 번의 주문으로.
까페 쓰어 다 키트
아이스 밀크 커피 키트: 저희의 다크 핀 블렌드, 오래 쓸 수 있는 스테인리스 핀 필터, 그리고 얼음과 연유 위에 서빙할 유리잔까지 구성했습니다.
- 핀 블렌드
- 스테인리스 스틸 핀 필터
- 베트남 커피 글라스
$42.24$48.00$5.76 할인
여기서 시작하세요
전체 커피 6종 보기 →ArabicaMedium roastWashed
꺼우 덧 워시드
Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng
럼 동의 전형적인 아라비카: 꺼우 덧의 1,400m 이상 고지대에서 재배하고 수확 당일 워시드 가공을 거쳐, 코코아와 아몬드의 첫맛에 이어 끝에서 시트러스 향이 올라오는 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 냅니다.
- 테이스팅 노트
- 코코아 닙, 아몬드, 레몬 제스트
- 재배 고도
- 1,400–1,600 m
$18.50/ 250 g
RobustaDark roastNatural
부온 마 투옷 로부스타
Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
베트남 커피의 수도에서 온 묵직하고 초콜릿 향 가득한 고산 로부스타 — 까페 쓰어 다를 만든 원두입니다. 핀 추출에 최적화되어 있으며, 진한 바디감과 낮은 산미로 연유와 섞여도 맛이 사라지지 않습니다.
- 테이스팅 노트
- 다크 초콜릿, 볶은 땅콩, 당밀
- 재배 고도
- 500–700 m
$19.00/ 500 g
ArabicaLight roastHoney
선 라 허니
Sơn La
점액질을 남긴 채 건조한 북부 고산 아라비카. 코끝에는 꽃향기가, 잔에는 핵과일의 풍미가 느껴지며, 우유를 조금 섞어도 단맛이 살아있습니다.
- 테이스팅 노트
- 살구, 꿀, 자스민
- 재배 고도
- 900–1,100 m
$22.00/ 250 g
베트남 전역에서 재배됩니다
베트남 커피는 한 가지 맛이 아닙니다. 중부 고원 지대는 베트남 커피 문화를 만든 로부스타를 생산하고, 북부 산악 지대는 고지대에서 아라비카를 재배합니다. 지역, 고도, 가공 방식에 따라 한 잔의 맛이 달라집니다.
- Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Sơn La
- Mộc Châu, Sơn La
- Đắk Lắk highlands
- Đắk Lắk + Lâm Đồng
베트남식으로 추출하기
핀 필터는 가당 연유 위로 진하고 양이 적은 커피를 한 방울씩 내려 까페 쓰어 다를 만듭니다. 같은 원두는 필터 머신, 모카포트, 에스프레소 바스켓에서도 잘 어울립니다 — 모든 커피에 로스팅 단계와 가공 방식을 표기해두었으니 사용하시는 추출 기구에 맞게 선택하세요.
고산지대의 맛을 느껴보시겠어요?
전체 카탈로그에서 모든 커피의 지역, 로스팅 단계, 테이스팅 노트를 확인할 수 있습니다.
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