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VietnamArabicaLight roastHoney

선 라 허니

Sơn La

점액질을 남긴 채 건조한 북부 고산 아라비카. 코끝에는 꽃향기가, 잔에는 핵과일의 풍미가 느껴지며, 우유를 조금 섞어도 단맛이 살아있습니다.

한 잔의 맛

  • 살구
  • 꿀
  • 자스민
지역
Sơn La
로스팅 단계
Light roast
가공 방식
Honey
재배 고도
900–1,100 m
ArabicaLight roastNatural

목 쩌우 내추럴

Mộc Châu, Sơn La

극북 지역의 건조대 위에서 체리째 통째로 말려, 베리류와 사탕수수의 풍미를 담았습니다. 저희가 취급하는 가장 밝은 산미의 커피로, 베트남 커피가 진하고 어두운 맛만은 아니라는 것을 보여주는 가장 좋은 예입니다.

테이스팅 노트
딸기, 사탕수수, 코코아
재배 고도
1,000–1,200 m

$24.00/ 250 g

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ArabicaMedium roastWashed

꺼우 덧 워시드

Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng

럼 동의 전형적인 아라비카: 꺼우 덧의 1,400m 이상 고지대에서 재배하고 수확 당일 워시드 가공을 거쳐, 코코아와 아몬드의 첫맛에 이어 끝에서 시트러스 향이 올라오는 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 냅니다.

테이스팅 노트
코코아 닙, 아몬드, 레몬 제스트
재배 고도
1,400–1,600 m

$18.50/ 250 g

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ArabicaMedium-dark roastWashed

다크 락 아라비카

Đắk Lắk highlands

중부 고원 지대에서 온 데일리 아라비카: 둥글고 고소하며 봉지마다 일관된 품질을 유지합니다. 필터 머신이나 모카포트에서 실패 없이 잘 추출되어 저희가 늘 카운터에 두는 원두입니다.

테이스팅 노트
캐러멜, 아몬드, 카카오 닙
재배 고도
800–1,000 m

$17.50/ 250 g

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